damkinet

Пряное масло к рыбе "метрдотель"


21 марта 2008
Пряное масло к рыбе 'метрдотель'


1 ст л мелко порезанной петрушки
1 ч л тертой цедры лимона
1 ст л лимонного сока
125 грамм (4 oz) несоленого сливочного масла
соль, перец


Способ приготовления "Пряное масло к рыбе "метрдотель""

взобьем все ингредиенты, приправив солью и перцем по вкусу.
подаем с рыбой, приготовленной на гриле.

Пряные масла отлично подходят к рыбе, их подают либо растопленными, либо охлажденными.

Другие пряные масла к рыбе:

Масло с зеленью